• 香菜種子破粒是什么意思?具體應該怎么操作?

    香菜種子破粒是什么意思?具體應該怎么操作?


    說到香菜,應該沒有一個人是不知道的,它就是我們生活中經常吃的一種蔬菜,吃法也是特別多,煮著吃,炒著吃,當成餡料,都是比較好的選擇了,經常吃一些還能給身體補充營養價值。

    那你知道,香菜種子為什么要破殼嗎?

    香菜種子之所以要破殼,因為這樣才能讓它成長的快一些,其實大家也是可以把它直接種在地上的,只不過是時間要長些。另外,我們在碾香菜種子的時候,一定要注意不要拌把它全部碾碎,不然香菜就不能出芽了。

    香菜在9~10月是最佳種植期,春播也行(南方全年可種植),夏天高溫時播種,需要浸種后在20~25℃條件催芽,不然很難出苗。


    第一步:將香菜種子輕輕壓裂好出芽


    第二步:40度左右溫水泡6小時(溫水催芽,讓它們醒醒)(夏秋常溫水泡4小時)


    第三步:準備好種植土,先澆透水。


    第四步:將種子分散開放置土上,輕輕蓋層薄土(0.5厘米厚)蓋住種子即可(間距隨意)


    第五步:畦面見干時,鎮壓一次保墑。如果天氣干旱,土壤墑情差,再灌一次小水。如果播后遇雨,要及時淺松土,并澆一次小水,以利出苗。


    每畝用種量2—3公斤。七八天,出芽長出真葉,四十來天就可以吃了。

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