最討厭每年三伏天里糧食中產生的蟲子了，前陣子我家里沒有白面了，只好到超市買了二十斤一袋的面粉，以前逢買就是五十斤，就因為怕天氣潮濕悶熱導致面粉生出蟲子，最終選擇買了二十斤的一袋面粉。
家中米面生了蟲子還能不能吃？能！當然能，今年我們村家里屯米面的農民，有不少出現這樣的問題，比如我小姑子家里，當初聽到國外進口糧食停止以后，趕緊搶著買了四袋五十斤的面粉，兩袋二十斤的大米，加上村里發的大米兩袋，家里糧食一年都吃不了。
村里今年存米面多的人家有很多出現了生蟲現象，因為今年下雨頻繁，天氣潮濕悶熱，所以生蟲太容易了，雖說大米和白面里有蟲子挺討厭的，可農民們沒有誰因為蟲子而浪費掉糧食，有些人家不講究這些，說什么糧食里的蟲子最干凈，而且高蛋白，這么有營養的蟲子，做熟了吃豈不是正好給我們加營養。
也有人討厭這樣的蟲子，于是想辦法處理一下，該吃還得吃，沒有人舍得浪費糧食。面粉和大米生蟲后，需要不同方式處理，處理出來的米面都可以吃。
大米的話，生了蟲子一定不能曬大米，要選擇把大米裝在小袋子里，然后放進冰箱冷凍，等把蟲子凍死以后，在把大米裝進不透氣的塑料桶里，這樣的話就不會再次生蟲，而那些蟲子的尸體還是會在大米里面，只不過淘米時，會飄在水面，很容易處理掉。
若是面粉的話，需要挑天氣晴朗的日子曬面粉，把潮濕的面粉曬干以后，用一種特質的細篩子把面粉過一遍，面粉會篩到容器里，蟲子會留在篩子里，所以篩過的面粉和正常面粉沒啥區別了。
只要整理好了，這些米面幾乎吃不出兩樣，不能因為有蟲子就浪費掉。
